• 엑스트라버진 올리브오일 3종 선물세트 (화이트 트러플, 바질, "돈카를로스")
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  • 엑스트라버진 올리브오일 3종 선물세트 (화이트 트러플, 바질, "돈카를로스")

엑스트라버진 올리브오일 3종 선물세트 (화이트 트러플, 바질, "돈카를로스")

86,000 95,000
제조사
VOMFASS
원산지
독일
배송정보
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택배

 

이탈리아 토스카나, 스페인 안달루시아에서 찾아온 특별한 선물 

봄파스 화이트 트러플, 바질 & 엑스트라버진 올리브오일 3종 선물세트 


 

 

“돈카를로스” 엑스트라버진 올리브오일, 화이트 트러플 오일 & 바질 오일

[ “Don Carlos” Extra Virgin Olive Oil, White Truffle Oil & Basil Oil ]

 

 

 

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[Introducing VOMFASS]

 

“VOMFASS”는 독일어로 “오크통에서 바로” 를 의미합니다.

 

 

봄파스는 1995년 토마스 키데를렌이 설립한 독일의 프리미엄 친환경 식료품 브랜드입니다. 알프스 산맥부터 지중해 해안까지, 유럽 전역에 숨겨진 장인들을 발굴하여 그들의 장인 정신과 독일의 엄격한 품질 관리를 결합함으로서 봄파스는 고품질 유럽 다이닝의 선두주자로 거듭 났습니다. “오크통에서 바로” 나온 듯한 신선하고 품질 좋은 제품들을 이제 한국에서 만나보세요.

 

 

구성품



“돈카를로스” 엑스트라버진 올리브오일 350ml, 화이트 트러플 엑스트라버진 올리브오일 250ml, 바질 엑스트라버진 올리브오일 250ml, 선물박스, 쇼핑백 

 

 

GIFT INFORMATION

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“Don Carlos” Extra Virgin Olive Oil

안달루시아의 초록빛 보물

스페인 안달루시아 지방의 올리브 품종 3가지 피쿠다, 오히블랑카, 피쿠알을 사용해 만든 봄파스의 최상급 엑스트라버 버진 올리브오일입니다. 깊은 금빛이 나며 풀잎 향이 좋은 밸런스를 맞추며 섬세한 후추의 맛이 느껴집니다. 일반적인 엑스트라 버진 산도 기준인 0.8%보다 매우 낮은 0.3% 산도를 가진 최상급 오일입니다.

봄파스가 선정한 올리브오일 장인들은 신선한 올리브를 직접 손으로 채집하는데요, 이 작업은 대부분 올리브가 가장 스트레스를 적게 받는 저녁에 진행됩니다. 이렇게 수확한 올리브를 12시간 안에 냉압착 하여 본연의 향을 그대로 담아 한층 더 뛰어난 풍미를 경험하실 수 있습니다. 쌉싸름하고 매콤한 엑스트라 버진 올리브오일을 하루에 한 숟가락씩 드시면 건강에 좋습니다. 또한 오일과 발사믹을 혼합하여 한층 더 맛있는 나만의 드레싱 소스를 만들어 샐러드나 빵을 찍어 드실 수 있습니다.

 

 

Basil Extra Virgin Olive Oil

이탈리안 올리브와 바질의 만남

1950년부터 이탈리아 토스카나 지역에서 엑스트라버진 올리브오일을 생산해온 장인이 선보이는 바질 엑스트라버진 올리브 오일입니다. 바질향이 5%나 첨가되어 바질의 허브향이 진하며 기본 베이스가 되는 올리브오일 또한 고품질 엑스트라버진 올리브오일을 사용하였기에 그 특유의 쌉싸름함과 매콤한 끝맛이 느껴집니다. 바질 엑스트라버진 올리브오일은 카프레제나 샐러드 드레싱으로 탁월한 제품이며 간단하게 빵에 찍어드시거나 오일 파스타 요리에 많이 애용됩니다.

 

 

White Truffle Extra Virgin Olive Oil

이탈리아 송로버섯향이 가득한

올레피치오 토스카노 모레띠니는 봄파스의 오랜 파트너입니다. 1950년 아르만도 모레띠니가 설립한 이 회사는 이탈리아에서 손꼽히는 엑스트라 버진 올리브오일 생산자입니다. 모레띠니 가문에서 생산한 이 특별한 제품의 기본 베이스로 사용된 엑스트라 버진 올리브오일은 고품질 올리브오일에서 느껴지는 쌉싸름함은 물론 매콤함까지 겸비하고 있습니다. 여기에 더해지는 천연 송로버섯 향의 함유량은 5%나 되기 때문에 향이 매우 진합니다. 튀김 요리나 고기, 파스타 등 다양한 요리에 몇 방울 뿌려 드시면 고품격의 풍미를 더할 수 있습니다.



 

 

 

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봄파스 선물세트에는 상품 설명이 적힌 속지가 포함되어있으며, 선물세트에 맞는 쇼핑백이 동봉됩니다. 😉

 

 

 

 

MESSAGE FROM VOMFASS

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키데를렌家는 1840년부터 와인과 식초를 전문적으로 생산해왔고 저는 어린 시절 자연스럽게 "맛"의 세계에 빠져들었습니다.

 

"맛"의 즐거움에 매료된 열정적인 미식가는 전세계를 여행하며 최고의 요리만 맛보았고, 최상의 요리는 결국 최상의 원재료에 의해서 완성됨을 깨달았습니다.그리고 이 깨달음은 오늘날 제 사업 철학의 뿌리가 되었습니다. 최상의 원재료를 얻기 위해 지구촌 곳곳을 누비며 저와 같은 철학을 가진 생산자들을 만났습니다.자연을 사랑하는 마음, 지속가능한 사회를 만들겠다는 책임감은 저희를 하나의 공동체로 성장시켰습니다.

 

오랜 노력 끝에 탄생한 봄파스는 오로지 정성과 진심을 담아 재배한 원재료들만 사용함에 큰 자부심을 느낍니다. 제가 느꼈던 "맛"에 대한 열정과 즐거움, 여러분들과 함께 나누고 싶습니다.

 

진심과 사랑을 담아,

요하네스 키데를렌, 봄파스 설립자

 

 

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