필수정보

가정의 달 5월

건강한 유럽의 식단, 봄파스를 선물하세요.

가정의 달 선물세트를 구매할 시 어버이날/스승의날 메시지카드를 선택하실 수 있습니다.

둘다 해당이 안된다면 "해당없음"을 선택해주세요.

봄파스 베스트셀링 발사믹 & 오일 조합, 달콤한 청포도와 상큼한 바질의 만남

"말레티비앙코" 화이트 발사믹, 바질 엑스트라버진 올리브오일 & 고메식품 선물세트

“말레티비앙코” 화이트 발사믹, 바질 엑스트라버진 올리브오일, 머스타드 캐비어 & 아몬드가 들어간 그린 올리브

[ “Maletti Bianco” White Balsamic + Basil Extra Virgin Olive Oil, Mustard Caviar & Green Olives with Almonds ]

[Introducing VOMFASS]

“VOMFASS”는 독일어로 “오크통에서 바로” 를 의미합니다.

봄파스는 1995년 토마스 키데를렌이 설립한 독일의 프리미엄 친환경 식료품 브랜드입니다. 알프스 산맥부터 지중해 해안까지, 유럽 전역에 숨겨진 장인들을 발굴하여 그들의 장인 정신과 독일의 엄격한 품질 관리를 결합함으로써 봄파스는 고품질 유럽 다이닝의 선두주자로 거듭났습니다. “오크통에서 바로” 나온 듯한 신선하고 품질 좋은 제품들을 이제 한국에서 만나보세요.

구성품

“말레티비앙코” 화이트 발사믹 250ml, 바질 엑스트라버진 올리브오일 250ml, 머스타드 캐비어 150g, 아몬드가 들어간 그린 올리브 290g, 선물박스, 쇼핑백

GIFT INFORMATION

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“Maletti Bianco” White Balsamic

100% 청포도의 달콤함

“말레티 비앙코” 화이트 발사믹은 모데나 발사믹과 또 다른 매력을 자랑합니다. 껍질까지 농축하고 포도 농축액 자체 함유량을 높여 산도를 낮춘 봄파스의 화이트 발사믹은 새콤달콤한 맛을 극대화됐습니다. 청포도 100%로 만들어진 말레티 비앙코는 신맛이 적고 달콤한 맛이 강하기 때문에 누구나 즐길 수 있는 캐주얼한 발사믹입니다.

봄파스의 베스트셀러인 “말레티 비앙코” 화이트 발사믹을 바질 엑스트라버진 올리브오일과 함께 1:1 비율로 혼합하여 치아바타 빵을 찍어드시거나 카프레제 등 다양한 샐러드 드레싱으로 즐길 수 있습니다. 또는, 딸기 같은 여러 가지 과일이나 요거트 등에 살짝 뿌려드시면 맛있게 즐길 수 있습니다.

Basil Extra Virgin Olive Oil

이탈리안 올리브와 바질의 만남

1950년부터 이탈리아 토스카나 지역에서 엑스트라버진 올리브오일을 생산해온 장인이 선보이는 바질 엑스트라버진 올리브 오일입니다. 바질향이 5%나 첨가되어 바질의 허브향이 진하며 기본 베이스가 되는 올리브오일 또한 고품질 엑스트라버진 올리브오일을 사용하였기에 그 특유의 쌉싸름함과 매콤한 끝맛이 느껴집니다. 바질 엑스트라버진 올리브오일은 카프레제나 샐러드 드레싱으로 탁월한 제품이며 간단하게 빵에 찍어드시거나 오일 파스타 요리에 많이 애용됩니다.

Mustard Caviar

겨자씨로 만든 특별한 캐비어 식감

100% 겨자씨를 발효하여 캐비어처럼 톡톡 튀는 식감을 살린 머스타드 제품입니다. 화학보존료 대신 봄파스 사과식초가 보존료 역할을 하여 더욱 건강하게 드실 수 있습니다. 소시지부터 스테이크까지 다양한 고기나 생선요리와 잘 어울리는 제품으로 가정 요리를 한층 더 고급스럽게 만들어줍니다. 부엌에 트러플 오일이 있다면 살짝 추가해서 풍미를 더해줄 수 있습니다.

Green Olives with Almonds

그리스의 할키디키 올리브로 만든 아삭함

열매와 나무를 보존하기 위해 직접 손으로 수확한 지중해 할키디키 올리브입니다. 수확 후 그대로 절인 그린 올리브의 씨를 수작업으로 제거한 후 아몬드를 넣은 매우 특별한 올리브 제품입니다. 열매가 큰 할키 디키 올리브는 과즙이 많으며 쌉싸름하고 고소합니다. 특히 올리브에서 씨가 제거되면 식감이 많이 죽는데요, 아몬드가 그 빈 공간을 채워줌으로써 아삭아삭한 식감이 살아있습니다. 샐러드나 와인 안주 등 핑거푸드로 탁월합니다.

MESSAGE FROM VOMFASS

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키데를렌家는 1840년부터 와인과 식초를 전문적으로 생산해왔고 저는 어린 시절 자연스럽게 "맛"의 세계에 빠져들었습니다. "맛"의 즐거움에 매료된 열정적인 미식가는 전 세계를 여행하며 최고의 요리만 맛보았고, 최상의 요리는 결국 최상의 원재료에 의해서 완성됨을 깨달았습니다. 그리고 이 깨달음은 오늘날 제 사업 철학의 뿌리가 되었습니다. 최상의 원재료를 얻기 위해 지구촌 곳곳을 누비며 저와 같은 철학을 가진 생산자들을 만났습니다. 자연을 사랑하는 마음, 지속 가능한 사회를 만들겠다는 책임감은 저희를 하나의 공동체로 성장시켰습니다. 오랜 노력 끝에 탄생한 봄파스는 오로지 정성과 진심을 담아 재배한 원재료들만 사용함에 큰 자부심을 느낍니다. 제가 느꼈던 "맛"에 대한 열정과 즐거움, 여러분들과 함께 나누고 싶습니다.

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