• 와인안주 안티파스티 2종세트 (선드라이드 토마토, 블랙올리브)

VOMFASS

와인안주 안티파스티 2종세트 (선드라이드 토마토, 블랙올리브)

27,000 30,400
제조사
AZIENDA AGRICOLA BARBUSCIA
원산지
이탈리아
배송정보
3,000원 (조건부배송) 지역별 추가배송 주문시결제(선결제)
택배

 

 

 

 

 

봄파스 안티파스티 와인안주 2종 세트





봄파스 그릴드 선드라이드 토마토 & 그릴드 블랙올리브

[Grilled Sundried Tomatoes in Olive Oil & Grilled Black Olives in Olive Oil]

 

 

 

 

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[Introducing VOMFASS]

봄파스는 1995년 토마스 키데를렌이 설립한 독일의 프리미엄 친환경 식료품 브랜드입니다. 알프스 산맥부터 지중해 해안까지, 유럽 전역에 숨겨진 장인들을 발굴하여 그들의 장인 정신과 독일의 엄격한 품질 관리를 결합함으로서 봄파스는 고품질 유럽 다이닝의 선두주자로 거듭났습니다. “오크통에서 바로” 나온 듯한 신선하고 품질 좋은 제품들을 이제 한국에서 만나보세요.

 

 

 

구성품

1. 그릴드 선드라이드 토마토 in 올리브오일 190g

2. 그릴드 블랙 올리브 in 올리브오일 190g

3. 선물상자

4. 쇼핑백

 

 

 

 

 

 

GIFT INFORMATION

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AZIENDA AGRICOLA BARBUSCIA



이탈리아 남부, 시칠리아 섬에서 안티파스티 제품만 전문적으로 생산하는 봄파스의 오래된 장인 파트너입니다. AZIENDA AGRICOLA BARBUSCIA는 정부 인증을 받은 유기농 원재료만 사용하며 모든 제품을 수작업으로 직접 제작합니다. 가문 대대로 지켜져온 전통 그대로 원재료를 수확하고, 손질하고, 그릴링하여 포장한 후 고객들에게 오로지 최고의 제품만 선사하겠다는 목표를 가지고 달려왔습니다.

 

 

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AZIENDA AGRICOLA BARBUSCIA 는 해바라기씨오일이나 카놀라오일 대신

시칠리아산 올리브오일을 애용하기 때문에 더욱 더 맛있고 건강하게 즐기실 수 있습니다.

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그릴드 선드라이드 토마토 in 올리브오일

시칠리아의 강렬한 햇빛에 말린 토마토

시칠리아 섬의 강렬한 햇빛에 완벽하게 말린 토마토를 한번 더 장인만의 방법으로 그릴링한 후 여러가지 향신료와 함께 올리브오일에 담궜습니다. 적당히 짭쪼름한 맛에 달콤한 토마토의 맛이 전해지는 이 제품은 여러가지 요리에 이용할 수 있습니다. 토마토를 그대로 사용해도 좋으며 크기가 너무 크다면 몇 조각으로 썬 후 갓 구운 토스트에 얹어서 타파스로 즐기거나 감바스/파스타 요리에 넣어주면 풍미를 더욱 살려줍니다. 토마토만 사용하지 마시고 꼭! 올리브오일도 함께 드셔야 최고의 맛으로 즐기실 수 있습니다.

 

 

그릴드 블랙 올리브 in 올리브오일 190g

잘 익은 블랙 올리브를 다시 올리브오일에

시칠리아의 잘 익은 블랙 올리브를 각종 향신료와 함께 올리브오일에 담궜습니다. 소금물이 아닌 올리브오일에 절인 봄파스의 블랙 올리브는 덜 짜게 즐길 수 있는 올리브 제품입니다. 이 제품은 샐러드에 사용하기 좋은데요, 블랙 올리브만 사용하는 것보다 함께 들어있는 올리브오일도 함께 뿌려서 드시면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 또는 작은 그릇에 올리브 몇 개를 덜어서 집에서 와인을 한 층 더 고급스럽게 즐겨보세요.

*올리브 안에 씨가 들어있습니다.

 

 

 

 

 

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MESSAGE FROM VOMFASS

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키데를렌家는 1840년부터 와인과 식초를 전문적으로 생산해왔고 저는 어린 시절 자연스럽게 "맛"의 세계에 빠져들었습니다.

 

"맛"의 즐거움에 매료된 열정적인 미식가는 전세계를 여행하며 최고의 요리만 맛보았고, 최상의 요리는 결국 최상의 원재료에 의해서 완성됨을 깨달았습니다.그리고 이 깨달음은 오늘날 제 사업 철학의 뿌리가 되었습니다. 최상의 원재료를 얻기 위해 지구촌 곳곳을 누비며 저와 같은 철학을 가진 생산자들을 만났습니다.자연을 사랑하는 마음, 지속가능한 사회를 만들겠다는 책임감은 저희를 하나의 공동체로 성장시켰습니다.

 

오랜 노력 끝에 탄생한 봄파스는 오로지 정성과 진심을 담아 재배한 원재료들만 사용함에 큰 자부심을 느낍니다. 제가 느꼈던 "맛"에 대한 열정과 즐거움, 여러분들과 함께 나누고 싶습니다.

 

진심과 사랑을 담아,

요하네스 키데를렌, 봄파스 설립자

 

 

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