필수정보

 

봄파스 안티파스티 와인안주 2종 세트

봄파스 그릴드 선드라이드 토마토 & 그릴드 블랙올리브

[Grilled Sundried Tomatoes in Olive Oil & Grilled Black Olives in Olive Oil]

 

 

[Introducing VOMFASS]

봄파스는 1995년 토마스 키데를렌이 설립한 독일의 프리미엄 친환경 식료품 브랜드입니다. 알프스 산맥부터 지중해 해안까지, 유럽 전역에 숨겨진 장인들을 발굴하여 그들의 장인 정신과 독일의 엄격한 품질 관리를 결합함으로서 봄파스는 고품질 유럽 다이닝의 선두주자로 거듭났습니다. “오크통에서 바로” 나온 듯한 신선하고 품질 좋은 제품들을 이제 한국에서 만나보세요.

구성품

1. 그릴드 선드라이드 토마토 in 올리브오일 190g

2. 그릴드 블랙 올리브 in 올리브오일 190g

3. 선물상자

4. 쇼핑백

 

GIFT INFORMATION

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AZIENDA AGRICOLA BARBUSCIA

 

 

 

블랙올리브 대신 <머스타드 캐비어> 를 선택해보세요 :)

Mustard Caviar

겨자씨로 만든 특별한 캐비어 식감

100% 겨자씨를 발효하여 캐비어처럼 톡톡 튀는 식감을 살린 머스타드 제품입니다. 화학보존료 대신 봄파스 사과식초가 보존료 역할을 하여 더욱 건강하게 드실 수 있습니다. 소시지부터 스테이크까지 다양한 고기나 생선요리와 잘 어울리는 제품으로 가정 요리를 한층 더 고급스럽게 만들어줍니다. 부엌에 트러플 오일이 있다면 살짝 추가해서 풍미를 더해줄 수 있습니다.

MESSAGE FROM VOMFASS

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키데를렌家는 1840년부터 와인과 식초를 전문적으로 생산해왔고 저는 어린 시절 자연스럽게 "맛"의 세계에 빠져들었습니다.

 

"맛"의 즐거움에 매료된 열정적인 미식가는 전세계를 여행하며 최고의 요리만 맛보았고, 최상의 요리는 결국 최상의 원재료에 의해서 완성됨을 깨달았습니다.그리고 이 깨달음은 오늘날 제 사업 철학의 뿌리가 되었습니다. 최상의 원재료를 얻기 위해 지구촌 곳곳을 누비며 저와 같은 철학을 가진 생산자들을 만났습니다.자연을 사랑하는 마음, 지속가능한 사회를 만들겠다는 책임감은 저희를 하나의 공동체로 성장시켰습니다.

 

오랜 노력 끝에 탄생한 봄파스는 오로지 정성과 진심을 담아 재배한 원재료들만 사용함에 큰 자부심을 느낍니다. 제가 느꼈던 "맛"에 대한 열정과 즐거움, 여러분들과 함께 나누고 싶습니다.

 

진심과 사랑을 담아,

요하네스 키데를렌, 봄파스 설립자

 

 

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